Am 1. Februar 1987 begann´s. Seit über 30 Jahren
kümmert sich Vinum
Weinhandel GmbH um den guten Wein. Vinum ging aus
der Firma Drewes Weinhandel
hervor. Und auch vorher wurde an dem Standort in der
Wachmannstraße im
Lebensmittelgeschäft der Familie Beelmann Wein
verkauft.
Die Wachmannstraße 39 dürfte also nach dem
Ratskeller der älteste
Einzelhandelsstandort für Weine in Bremen sein.
Vor über 25 Jahren kam eine Zweigniederlassung in
Hamburg in der Schanzenstraße
12 - 14 hinzu. Dies entstand aus einer engen
Kooperation, die schon Jahre
vorher begann. Der ursprüngliche Name Wein &
Boules ist geblieben. So
gelebte Tradition und Moderne passen gut zusammen.
Die dortigen Geschäfte führt Prokurist und
Mitgesellschafter Uwe Lammertz. Die
Filiale in der Wachmannstraße 39 wird vom
Verkaufsleiter Ricardo Herberg
geleitet.
Geschäftsführer der Firma ist seit 33 Jahren der
Kaufmann Ralph Saxe.
Von Anfang an haben wir versucht, möglichst viele
Weine selbst zu importieren.
Seit etwa 30 Jahren importieren wir unser komplettes
Weinsortiment direkt vom
Winzer und Produzenten. Neben den beiden
Einzelhandelsgeschäften werden andere
Weingeschäfte und die Gastronomie beliefert.
Einem guten
Preis-Freude-Verhältnis fühlen wir uns gerne
verpflichtet.
Unsere
WinzerpartnerInnen zählen zur europäischen Spitze
des Weinbaus.
Wir sind in Bremen der größte Erzeuger von Wein aus
bremischen Trauben. Das
ist ein Benefizprojekt, das gemeinnützigen Zwecken
hilft. Uns ist kein weiteres
Projekt dieser Art befreit. Es ist sehr hilfreich,
zu wissen wie man guten Wein
macht.
